Quel est le meilleur hachoir sur le marché ?
Il est évident que nous voulons tous ce qu’il y a de mieux pour nos familles. Mais en ces temps où tout est ultra-traité et préemballé, il est très difficile d’avoir un véritable contrôle sur la qualité des produits que nous apportons à notre table. Par exemple, lorsque vous achetez de la viande hachée, vous ne pouvez pas savoir avec certitude quel type de viande vous est vendu. Sans compter que le fait de hacher la viande soi-même augmente sa durée de conservation, car une fois hachée, la surface exposée à l’attaque des germes est beaucoup plus importante que celle des morceaux entiers. C’est pourquoi un excellent investissement que nous pouvons faire pour préserver la santé de notre famille est d’acheter un hachoir.
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Mais avec toutes les options disponibles et sans lignes directrices, il est difficile de savoir laquelle acheter. C’est pourquoi j’ai décidé de réaliser un guide comparant les meilleurs hachoirs disponibles sur le marché.
Que devez-vous prendre en considération avant d’acheter un hachoir
1. Le pouvoir
Les broyeurs font un travail exigeant, surtout si vous broyez plusieurs kilos de produits en une seule fois. C’est pourquoi il est important de veiller à ce qu’ils disposent d’un moteur d’une puissance suffisante, car cela vous permettra de mieux faire votre travail, en sollicitant moins les pièces mécaniques et en augmentant ainsi leur durée de vie.
2. Pièces jointes supplémentaires
L’un des avantages d’avoir un hachoir à la maison est de pouvoir faire ses propres saucisses, qui seront sûrement plus savoureuses et en même temps plus saines que celles que l’on trouve dans le commerce. C’est pourquoi beaucoup d’entre eux comportent des accessoires qui facilitent la fabrication des saucisses. Mais il existe aussi des accessoires pour râper, broyer le grain et d’autres options qui donnent à votre broyeur beaucoup de polyvalence.
3. Nombre de lames et de disques de coupe
La plupart des broyeurs d’aujourd’hui sont équipés de plusieurs jeux de lames pour que vous puissiez décider de la quantité de nourriture que vous voulez hacher. Dans certains cas, cela vous permet même de couper la viande en petits morceaux au lieu de la hacher pour pouvoir l’utiliser dans des ragoûts et des casseroles
4. Voir
Bien sûr, personne ne veut acheter un appareil de mauvaise qualité qui cessera de fonctionner peu après son achat. L’un des moyens de s’en protéger est d’acheter des produits de marques connues qui ont un bon historique de service à la clientèle dans notre pays.
5. Facilité de nettoyage
Deux facteurs sont ici réunis : le polissage/la finition des pièces métalliques (un polissage miroir est souhaité) et la quantité de pièces pouvant être démontées pour le nettoyage. Heureusement, les modèles actuels ont tendance à être facilement démontables, ce qui permet d’accéder facilement à tous les coins.
Les meilleures marques de hachoirs
- Duronic – Société d’origine anglaise fondée en 2005. À partir de 2013, ils se développent avec une nouvelle ligne de produits pour la maison et le bureau qui a connu un grand succès.
- Kenwood – Société multinationale fondée au Japon dans les années 1960, qui s’est d’abord concentrée sur les équipements audio, mais qui s’est rapidement développée et produit aujourd’hui tous types d’appareils ménagers et de bureau.
- Bosch – Un géant industriel allemand qui fabrique de nombreux produits selon les normes de qualité les plus strictes, grâce auxquelles il est l’une des marques les plus reconnues sur le marché des produits domestiques.